城市随笔——宁静延边--八十年代文学网

　　风雪夜归人(jbs537160)，男，安徽省阜阳市人，2003年12月6日注册成为八十年代会员，八十年代

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城市随笔——宁静延边

发表日期：2004-1-11 19:51:23　阅读次数：101次　八十年代文学网

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　　这是一座梦里才有的城市，宁静而充满神秘的气息。清澈见底的布哈通江缓缓地流过，站在夏天的小山上，脚底是郁郁郁葱葱的树林，怀抱着远处像“小脸盆”一样的小城，在任何一个角度都符合唯美的欣赏。

这是一个可以生活一辈子的地方。边远与贫穷在这里绝不是一对同义词，这个冬季长达五，六个月的极北所在，却时刻呈现着一种火热的生活。能吃能喝，会唱会跳，这个年均收入突破1200美元的小城，早就知道怎样把自己的日子过得有滋有味，有模有样。

这就是延边，一个能把日子过成段子，能把歌吼得震天动地，能把酒喝得酣畅淋漓的边陲小镇。女人们妖娆地荡着秋千，男人们火爆地摔着跤踢着球，老人小孩们温情地跳着民族舞蹈，延边朝鲜族自治州，50%的朝鲜族居民，却是100%的朝鲜族的风土人情。

住在延边的任何一个角落，你休想踏踏实实地睡上一个懒觉，这里天亮得早，六点半，满城里便响起了第一遍起床号，30来万人口的小地方，没有秘密，有的只是整齐划一的生活节奏，7点钟，小摊贩的小喇叭响起来，洒水车的音乐响起来，散布全城的大喇叭也开始震天响地播报“早间新闻”八点，几乎所有的商店都开始敞开大门，于是赖座城市都清醒过来，一天的生活没有商量地开始了。

延边人具有极超前的消费观念，汉族人挣10块，花5块存5块，但延边人挣十块可以花十块，甚至敢花十五块。延边的男人爱吃爱喝爱出门，可延边的女人比男人一点也不逊色，照样爱吃爱喝更爱出门，算起来，差不多平均每家都有人外出打工。有的去日本，更多的去韩国，出去挣上四个月的钱，倒有八个月回来享受只需要消费的时间。所以，延边拥有全国最高的的士全国占有率，出门买个菜，一来一回的士十块，在延边不是新鲜事；拥有全国最密集的卡拉OK，这在延边叫“练歌房”，朝语为“老来伴”，当然，去得最多的还是年轻人。

延边的吃食是出了名的，“延边三宝”，狗肉，冷面，辣白菜，不吃这三样不算到过延边。前任书记提倡搞火延边饮食文化，修了一条精致的小街，把有些名气的狗肉店全都集中到这里，从此“犬街”变得川流不息，后来延边人嫌这名太雅，干脆改叫“狗街”，听着俗点但是实在，不至于误解成名犬交易中心。还有更绝的，围着这城边是一圈土鸡店，一帮朋友，十来分钟车程，或五块钱的士。到了地方，先到别致的小木楼里喝喝茶聊聊闲篇，用不了多久，主人会把蒸好的“江米鸡”或”糯米鸡“端上来。一只整鸡，只在肚子上开一刀，里塞得满满的糯米和人参，被鸡油浸得黄澄澄香喷喷，一口下去，醉到心里。赶上运气好的时候，主人家或许还有自酿的朝鲜米酒，好喝，易上头，真正的“小酒喝头难抬”，但那是贵宾才有的待遇。

好客的延边人几乎把自己所有的好客精神都体现在吃好喝好玩好上，通常的程序是先吃顿狗肉，土鸡也行，边吃边喝，然后去练歌房，继续喝；吼完了去洗个澡按个摩，出一身大汗；出来再直奔街边小摊，换羊肉串了，酒还得住杯里倒，“喝到太阳从东方出来”。在延边人眼里，不这样不够朋友。有过这般经历的初来者，大概都有知道小城里的人单纯而善良，像布里哈通江一样清澈而绝不设防，所以也最容易受到伤害，饭店里，瞧着顺眼的不认识也能过来敬酒，你要觉着唐突不领情，立马就能跟你急眼，这顿饭自然就没了心情。

跟延边人交朋友，除了酒，就是球，这是延边人骨子里的爱好。坐在小酒馆里，海天海地地聊球，隔着七桌八桌听见了，端着酒杯就过来，一起聊，聊爽了，连单都帮你买。在别的地方，看球算是休闲娱乐，可在延边，有球赛的那天就是节日。如果不是周末，领导一定掐着点提前下班，然后领头去看球；如果是周末，三点钟的球，十二点就在球场边的酒馆里坐下来，直喝到进场之前，到了看台上，倒头便睡。许多人都说，满场的呐喊声中，才能睡得最美最香。球踢完了，人也醒了，问个比分，接着找酒馆，赢了庆祝，输了骂娘。酒和球，就是如此深刻地影响着延边人全部的生活与心情。

天是蓝的，水是绿的，酒是香的，人是纯的，在这里痛痛快快地活上一辈子，有什么不好？ *©80*

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